ทำอาหารอย่างไร
ผลิตภัณฑ์
ข้าวบาร์เลย์มุก - 1 แก้ว
น้ำ - 3 แก้ว
เกลือ - 1 ช้อนชา
วิธีการปรุงข้าวบาร์เลย์ในหม้อหุงข้าว
1. ล้างข้าวบาร์เลย์มุก 1 แก้วภายใต้น้ำไหลจนแป้งหมด เติม
น้ำเย็นเพื่อให้ครอบคลุมข้าวบาร์เลย์เล็กน้อยและปล่อยให้บวมเป็นเวลา 4 ชั่วโมงหรือข้ามคืนในตู้เย็น
2. ปล่อยให้ท่อระบายน้ำใส่ซีเรียลลงในชามของหม้อหุงข้าวเทน้ำ 3 แก้วแล้วปรุงใน
"ทำอาหาร" ภายใต้ฝาปิดเป็นเวลา 1 ชั่วโมง (โดยไม่ต้องแช่ 1.5-2 ชั่วโมง)
3. ทันทีที่ปรุงอาหารเสร็จให้ทิ้งข้าวบาร์เลย์ในโหมดทำความร้อนอีก 20 นาที ดังนั้นซีเรียล
จะได้รับความกร่อน ปรุงรสด้วยเกลือเพื่อลิ้มรสผัดและจัดเรียงบนจาน
Fusofacts
ข้าวบาร์เลย์มุกในหม้อหุงข้าวกลับกลายเป็นว่านุ่มกว่าและในเวลาเดียวกันไม่ได้ต้มลงในโจ๊กเนื่องจากข้อเท็จจริงที่ว่าหม้อหุงข้าวมีผนังหนาและอุ่นซีเรียลอย่างสม่ำเสมอมันเป็นเพราะกำแพงหนาที่คุณสามารถใช้วิธีการเคี่ยวข้าวบาร์เลย์: ต้มข้าวบาร์เลย์เป็นเวลา 20 นาทีแล้วเปิดโหมดความร้อนเป็นเวลา 2 ชั่วโมงโดยไม่ต้องเปิดฝา โดยวิธีการข้าวบาร์เลย์มุกจะกลายเป็นกลิ่นหอมมากขึ้นถ้าคุณเพิ่มน้ำมันเล็กน้อยที่จุดเริ่มต้นของการปรุงอาหารโดยตรงลงในภาชนะบรรจุของหม้อหุงข้าว