Как да готвя компот от сушени кайсии и стафиди
Продукти
Сушени кайсии - 150 грама
Стафиди - 150 грама
Захар - половин чаша
Вода - 3 литра
Как да готвя компот от сушени кайсии и стафиди
1. Изплакнете сушени кайсии и стафиди, сложете салфетка и оставете да изсъхнат.
2. Сложете стафидите и сушените кайсии в тенджера, залейте с 3 литра вода.
3. Сложете тенджера с бъдещия компот на среден огън и докарайте водата да заври.
4. Когато заври вода, добавете и разтворете захарта.
5. Варете компота за 20 минути под затворен капак при слабо кипене.
6. Увийте компота в топла кърпа и оставете да се влеят за 20 минути.
Компот от сушени кайсии и стафиди в бавна готварска печка
1. Изплакнете куразата и стафидите, подсушете и сложете в бавна готварска печка.
2. Изсипете вода и захар в сушените плодове.
3. Затворете капака на мултикукера и задайте режим "Супа" за 1 час.
4. Без да отваряте капака на мултикукър, настоявайте компота за още 1 час.
Fusofacts
- Защото сушени кайсии и стафиди се предлагат за закупуване през цялата година; компот от тези продукти не се прави за прибиране на реколтата.- Компотът от сушени кайсии и стафиди е много полезен. Стафидите, дори след готвене, предотвратяват и облекчават настинките. Ето защо този компот често се приготвяше в съветските училища. Сушените кайсии, поради своите "летни" свойства, са много полезни при недостиг на витамини. Плюс това, компотът е много добър за храносмилането.
- Срок на годност на компот от сушени кайсии и стафиди - в покрита тенджера в хладилник за 3 дни.
- Част от сушени кайсии и / или стафиди в компот може да бъде заменена с сини сливи, тогава компотът ще стане по-малко кисел.
