Как да готвя компот от червена касис
Продукти за готвене компот от касис
Червена касис - 1 килограм
Вода - половин литър
Захар - 250 грама
Джинджифил, карамфил, канела - на вкус
Как да готвя компот от червена касис
1. Изплакнете касиса, изберете узрели твърди плодове за компот.
2. Изсипете вода в тенджера и сложете на огън.
3. Добавете захарта, доведете до кипене, разбъркайте и оставете да къкри 10 минути.
4. Сложете касиса в чисти буркани, залейте със сиропа и покрийте с капаци.
5. Сложете бурканите във фурна, предварително загрята до 120 градуса, и печете компота за 20 минути.
Охладете компота веднага във фурната, след което го поставете за съхранение.
Компот от червена касис в бавна готварска печка
продуктите за мултикукър трябва да се приемат наполовина
1. Изсипете вряща вода в съд за мултикукър, добавете захар.
2. Добавете червената касис, разбъркайте.
3. Варете компота в продължение на 1 час в режим "Stew", след което, без да отваряте мултиварката, оставете компота за 2-6 часа.
Гответе касис за зимата!
Сладко от касис
Сладко от касис
Компот от цариградско грозде и касис
Fusofacts
- За компот можете да използвате плодове заедно с листа, това ще помогне значително да спестите време за обработка.- Използвайте само цели, плътни плодове, за да направите компота прозрачен. Повредените плодове ще освободят пулпата в компота и ще я направят мътна.
- За да спестите място, можете да увеличите концентрацията на горски плодове: напълнете бурканите напълно със касис, а след отваряне на буркана, разредете концентрирания компот с вода.
- Касисът в компот върви добре с други горски плодове и плодове: цариградско грозде, ягоди, череши, грозде.
Как да готвя компот от червена касис и ябълка
Пропорциите на компот от ябълка и касисЧервена касис - половин килограм
Вода - 1,5 литра
Ябълки - 1 килограм
Захар - 700-750 грама
Как да готвя компот от червена касис и ябълка
1. Подредете червената касис, отстранете градинските отпадъци и измийте.
2. Измийте ябълките, извадете капсулата от семената и стеблото, нарязани на филийки.
3. Сложете ябълките в тенджера, поръсете касиса отгоре върху ябълките, покрийте всичко заедно със захарта.
4. Покрийте съда с ябълки и касис и оставете за 5 часа.
5. Изсипете вода в тенджера, поставете на огън, добавете захар, разтворете захар във вода и варете сиропа, след като заври 10 минути.
6. Сложете червеното френско грозде и ябълките в сироп, покрийте и оставете за 10 часа.
7. Сложете тенджера с компот на огъня, заври и изсипете в стерилизирани буркани до върха.
8. Затегнете бурканите с компот, охладете и приберете.
Сладко от касис
Компот от касис
Плодова напитка от касис
Компот от малини и касис
Колко лесно е да готвите компот от касис
ПродуктиПлодове - 1 литър
Вода - 1 литър
Захар - 200 грама (ако касисът е кисел, тогава 300 грама)
Листа от мента, риган и естрагон (по желание) - на вкус
Как да готвя компот от касис
1. Изплакнете плодовете, сложете в тенджера.
2. Изсипете вряща вода върху зрънцето, разклатете леко, така че врящата вода да докосне всички плодове, оставете за 2 минути.
3. Хващаме горските плодове с нарязана лъжица от вряща вода, слагаме в буркан.
4. Върнете тигана на огъня, добавете подправки, захар и сварете по желание.
5. Кипнете сиропа за 2 минути, изсипете буркана до шията и затворете капака свободно.
6. Изчакайте 10 минути сиропът да бъде абсорбиран от зрънцето.
7. Отцедете сиропа, кипнете отново, добавяйки 100 милилитра вода и отново изсипете врящия сироп в буркана до най-високо ниво.
8. Навийте компота, охладете и приберете.
