Как да готвя компот от морски зърнастец?
Дърветата от морски зърнастец винаги са били ценени на дачите и в селата - морският зърнастец, заедно с малини и глог, се счита за лечебно зрънце, а приготвянето на препарати от него е най-малкото за облекчаване на зимните „язви“ и в идеалния случай да се предотврати. Морският зърнастец дава плодове през септември-октомври, плодовете могат да висят на клоните до зимата и от слана стават само по-сладки. Най-лесният и вкусен начин да се грижите за витамините от морски зърнастец е да направите освежаващ компот от морски зърнастец. Самите плодове могат да бъдат доста кисели, така че е чудесно да ги комбинирате с други плодове от сладки сортове - ябълки, френско грозде и др. Принципът е прост: покрийте плодовете с вода и гответе за 15 минути. Домашните препарати се нуждаят от захар: за всеки литър компот са ви нужни поне 3 супени лъжици захар. Бурканите трябва да се стерилизират или детайлът да се стерилизира. Моля, обърнете внимание, че когато готвите, морският зърнастец най-вероятно ще заври и ще даде утайка - това е нормално, просто прецедете напитката през сито, преди да я използвате.
