Салата с царевица, ориз и раци пръчки
Продукти
Раци пръчки - 1 пакет 200 грама
Пилешки яйца - 4 броя
Ориз - 340 грама
Консервирана царевица - 1 консерва от 240 грама, или същото количество варени царевични ядки
Сирене - 200 грама
Лук лук - 1/2 бр.
Майонеза, заквасена сметана или сос - на вкус
Сол, черен пипер - на вкус
Рецепта за салата от царевица
1. Гответе ориз.
2. Сварете яйцата, обелете и нарежете.
3. Ситно накълцайте раковите пръчици.
4. Обелете лука от горните листа, отрежете корена и нарежете.
5. Настържете сиренето на едро ренде.
6. Изцедете царевичния буркан и добавете царевица към останалите съставки.
7. Разбъркайте салатата, подправете със сол, черен пипер и подправете със заквасена сметана, майонеза или сос.
Салата с царевица и краставица
ПродуктиЦаревица - 1 консерва от 240 грама, или същото количество варени царевични ядки
Краставици - 2 големи краставици
Копър - 20 грама
Сол на вкус
Картофи - 2 броя
Майонеза, заквасена сметана или сос - на вкус
Готварска салата с царевица и краставица
1. Сварете картофите, охладете, обелете, нарязайте на ситно.
1. Нарежете краставиците в купа.
2. Изцедете царевичния сок от буркана, добавете царевицата в купата за салата.
3. Ситно нарязваме копъра, добавяме към царевицата и картофите.
4. Подправете със сол, черен пипер, подправете и разбъркайте добре салатата.
Салата с царевица, пилешко месо и гъби
ПродуктиЦаревица - 1 консерва от 400 грама или същото количество нарязани ядки от варена царевица
Шампиони - 300 грама
Лук - 1 глава
Моркови - 2 средни моркови
Пилешко филе - 300 грама
Пилешки яйца - 2 броя
Сол, майонеза / заквасена сметана, слънчогледово масло
Готвене на царевична салата
1. Гответе пилешко филе, нарязани на малки парченца.
2. Обелете лука и нарежете на ситно.
3. Обелете и разтрийте морковите.
4. Измийте шампиньоните, обелете и нарежете на ситно.
5. Масло запържете лука, запържете за 5 минути на среден огън.
6. Добавете морковите към лука, запържете за 5 минути на среден огън.
7. Добавете гъбите към морковите, запържете за 10 минути на среден огън.
8. Сварете яйцата и настържете на средна ренде.
9. Смесете салата, подправете.
10. Прехвърлете салатата в купа за салата, можете да украсите с билки.
Салата с царевица и калмари
Продукти за салата с царевица и калмариЦаревица - 400 грама консервирана или прясно сварена царевица
Калмари - 500 грама замразени трупове
Сирене - 150 грама
Лук - 2 глави
Майонеза или заквасена сметана или сос от заквасена сметана - 2 супени лъжици
Как се прави салата от царевица и калмари
Сварете царевицата, отрежете царевичните ядки. Или използвайте консервирана царевица - източете маринатата от царевицата.
Сварете калмарите, охладете в бульона и нарежете на ситно.
Обелете лука и нарежете на полукръгчета, запържете в тиган за 2 минути на среден огън без капак.
Нарежете калмарите на ивици и поставете в купа. Настържете сиренето, добавете ккалмарите. Добавете пържен лук, царевица, подправете със сол, черен пипер, майонеза или заквасена сметана. Смесете добре.