Как да готвим цвекло в микровълновата
Ще ви трябват - цвекло, вода
1. Измийте цвеклото и ги нарежете наполовина. Можете да го изпечете цяло, но след това трябва да натрошите цвеклото с вилица, така че да не се напукват по време на готвене и да се готвят равномерно. Сложете в дълбок съд, подходящ за микровълнова, изсипете една трета от чаша студена вода.
2. Поставете чиния с цвекло в микровълновата, настройте мощността на 800 W, гответе малки цвекло за 5 минути, големи цвекло за 7-8 минути.
3. Настоявайте цвеклото за 5 минути в микровълновата, проверете за готовност с вилица, ако е трудно, върнете ги в микровълновата за още 1 минута.
4. Цвеклото се почиства много лесно, след което можете да ги използвате по ваша преценка.
За този метод на готвене
Най-лесният начин за приготвяне на цвекло в микровълновата е: от всички методи, това е най-бързият метод, изискващ минимум усилия и последващо почистване. Цвеклото се приготвя много по-бързо, отколкото при обичайния метод, тъй като микровълните повишават вътрешната температура на цвекло много по-висока от 100 градуса: цвеклото буквално се изпича отвътре, но собствената им влага и излятата вода не им позволяват да изсъхнат.Водата в рецептата е необходима, така че цвеклото да е навлажнено и да не е сухо, докато се готви.
Можете да готвите цвекло в микровълновата в торба, но този метод не е универсален: за готвене ви трябват специални торбички. Редовната тънка торбичка може да развали цвеклото.
Освен това при тази опция цвеклото се пече със съответна миризма, което не винаги е подходящо за по-нататъшната му употреба.