30:00
колко готвя

Какво готвим?

Колко да готвя супа от див чесън?

колко да готвя супа от див чесънСупата от див чесън се готви за 10 минути.

Как да си направите кремообразна супа от див чесън

Продукти
Рамсън - 1 китка
Пилешки бульон - 0,75 литра
Крем - 0,25 литра
Лук - 1 брой
Масло - 25 грама
Брашно - 25 грама
Сол и смлян бял пипер на вкус

Как да готвя супа от див чесън
1. Нарежете дивия чесън на малки кръгчета, оставете само 5 супени лъжици за супата.
2. Обелете и нарежете лука.
3. В предварително загрята тенджера разтопете маслото и добавете лука.
4. Запържете лука до златисто кафяво.
5. Добавете брашното и запържете лука с брашно за 1 минута.
6. Изсипете бульона на порции, разбивайки получените бучки.
7. Изсипете половината от сметаната в тенджера и добавете дивия чесън.
8. Доведете сместа до кипене и гответе за 10 минути.
9. Махнете от котлона, смилайте сместа с пасатор, сол и черен пипер.
10. Разбийте малко останалия крем и добавете към супата.
Вашата супа от див чесън е приготвена!

Последна актуализация Автор / редактор -
Време за четене - 1 мин.
Колко да готвя › Супи › От див чесън



скарида

Ориз

гъби