Какво готвим?

Колко да готвя супа от яйца?

Сварете яйчната супа от 15 минути до 1 час, в зависимост от избраната рецепта.

Бърза яйчена супа

Продукти
За 2 порции
Пилешки яйца - 2 броя
Варена наденица или колбаси - 100 грама
Картофи - 2 броя
Моркови - 1 брой
Вода - 2 чаши

Как да си направим яйчена супа
1. Изсипете вода в тенджера, поставете на огън и заври.
2. Обелете картофите и нарежете на кубчета на 2 сантиметра страна, поставете във вода.
3. Добавете сол и гответе за 15 минути.
4. Нарежете наденицата или колбасите на стружки и сложете в супата.
5. Разбийте пилешките яйца в купа и разбийте с камшик.
6. Гответе супата за 5 минути.

Сварете яйчена супа с колбаси или наденица за 30 минути.

Супа с яйца и юфка

Продукти
За 2 порции
Пилешки яйца - 2 броя
Вода - 2 чаши
Масло - 3 см кубче
Вермишели - 1 супена лъжица
Магданоз - няколко клонки
Сол и черен пипер - на вкус

Как да си направите супа с яйца и юфка
1. Разбийте пилешките яйца в купа и разбийте.
2. Изсипете 2 чаши вода в тенджера и сложете на огън.
3. Когато водата заври, добавете сол и черен пипер, добавете вермишелите.
4. Добавете масло и разтопете в тенджера.
5. Изсипете пилешките яйца на тънка струя в тенджера.
6. Гответе супата 3 минути, изключете я и сервирайте, поръсете отгоре с нарязан магданоз.

Гответе супата с яйца и юфка за 15 минути.

Погледни повече супикак да ги готвя и време за готвене!

Как да си направите супа от пилешко яйце

Продукти
За 2 порции Пилешко бедро - 1 бройка
Картофи - 2 броя
Вода - 2 чаши Моркови - 1 брой
Зелен грах в буркан - 200 грама
Пилешки яйца - 4 броя
Копър - няколко клонки
Сол и черен пипер - на вкус

Как да си направим яйчена и пилешка супа
1. Изсипете вода над пилето и сложете на огън.
2. Добавете сол и черен пипер, варете пилето за 30 минути.
3. Сложете пилето от тигана, отделете месото от костите; върнете месото в тигана.
4. Изсипете пилешките яйца в друга тенджера със студена вода, поставете на огън и гответе 10 минути след като заври.
5. Охладете яйцата и нарежете на ситно.
6. Обелете и нарежете картофите, сложете в бульона.
7. Ситно нарязваме или настъргваме морковите и слагаме в бульона.
8. Измийте копъра, подсушете го и нарежете на ситно.
9. Сложете варени яйца в супата.
десет.Покрийте супата плътно и я оставете да вари 10 минути.
11. Изсипете супа в купички и поръсете с нарязани билки.

Сварете супата с яйца и пилешко месо за 1 час, от които активно готвене 20 минути.

Последна актуализация Автор / редактор - Лидия Иванова

Време за четене - 2 минути.
Колко да готвя › Супи › яйце