Колко да се готви паста с яхния

Потопете макароните във вряща вода и гответе 7-12 минути, след което сложете в гевгир. Загрейте яхнията в тиган, добавете макароните и разбъркайте.

Как да готвя паста с яхния?

Ще ви трябват - паста, яхния, малко вода

Възможно ли е да се готви директно в тенджера

Можете, но имате нужда от незалепващ съд, за да направите това. В обикновена тенджера е вероятно макароните да изгорят и тиганът ще трябва да се почиства дълго време.

Как се готви в бавна готварска печка

Мултикукърът има режим Пилаф, който ще позволи макароните да се готвят напълно дори с добавяне на малко количество вода. И ако не искате много бульон, използвайте юфка: те ще абсорбират вода, без да оставят излишен бульон.

Какво да добавите към варени тестени изделия с яхния

Варената паста с яхния може да се поръси със сирене, пресни билки, крекери. Освен това, преди да загреете яхнията в тиган, можете да запържите лук, домати, чушки.

Fusofacts

Каква паста да се сготви с яхния

Всяка малка паста се отличава с яхния. Колкото по-тънки са стените на тестените изделия, толкова повече месен сок ще се абсорбира в тестените изделия и толкова по-вкусно ще бъде ястието. Кухите тестени изделия също са чудесни, тъй като ще получат сока вътре.

Коя яхния е по-добра

Яхнията може да се приема от говеждо или конско месо, не е много тлъсто месо с умерено количество сок. Може да се използва пилешка яхния и свинско месо, но ястието ще е мазно, пуешката яхния е подходяща за умерена диета.

Автор / редактор - Лидия Иванова

Време за четене - 2 минути.