Как да изсушим ябълки в апартамент
Време за четене - 2 минути.
За сушене вземете ябълки от всякакъв вид, които са у дома. Най-подходящи са узрелите плодове. Нарежете ябълките на малки парченца, но не по-малко от 1 см. Можете да премахнете сърцевината, но това не е необходимо. На следващо място, разпределете парчетата върху лист за печене, ако е възможно в един слой, преди това е необходимо предварително да загреете фурната. Първите 2 часа ябълките се сушат при температура 70 градуса, през останалото време температурата трябва да бъде намалена до 50 градуса. За да направите ябълките да имат вкус като бабите в селото, трябва да поставите череши, нарязани наполовина на дъното на печката, което ще придаде приятен аромат. Във фурната ябълките изсъхват за около 5-6 часа. Ябълките, приготвени на газова печка, ще имат по-добър вкус заради пожара. Но електрическата фурна има вентилатор, с помощта на който миризмата и димът от череши отива към ябълки.
Автор / редактор - Лидия Иванова
Колко да готвя / Съвети / Как да изсушим ябълки в апартамент