Как да готвя супи за дете
Време за четене - 3 минути.
Ще ви кажем как да готвите супи за дете - общи препоръки.
Храната, приготвена предния ден, вече няма полезни свойства, така че детето трябва да се храни с прясно приготвена храна. Необходимото количество супа за бебе под 2 години е 120 мл, за дете 2 - 3 години - 150 мл, за деца над 3 години - 180 - 200 мл.
Трябва да нахраните детето си с топла супа, тъй като студената храна вече няма полезни свойства, а горещата супа може да изгори стомаха. Не използвайте пушени меса или полуфабрикати.
Едногодишното дете се нуждае от постна, по-добра зеленчукова пюре супа, състояща се от две съставки, които детето вече е консумирало. Това могат да бъдат: тиквички, карфиол, картофи. По-късно можете да добавите: зеленина, моркови, домати. Когато детето остарее, зеленчуците могат да бъдат нарязани на ситно и да се направят в зеленчукови бульони. За по-големи деца добавете до седем зеленчука към супата. Зеленчуците трябва да се готвят до омекване, осолете готовата супа.
Месните допълващи храни се въвеждат няколко месеца след като бебето свикне с храносмилането месен бульон... По правило това е много лек бульон „втори“. Супи на базата на него се въвеждат едва след като детето свикне с месно пюре.
След една година на детето могат да се дават млечни супи. Първо трябва да сварите макаронени изделия или зърнени храни, а след това да добавите горещо мляко, наполовина разредено с вода. Неразредено мляко се добавя към супата за деца след две години.
Автор / редактор - Лидия Иванова
Колко да готвя / Съвети / Как да готвя супи за дете