Какво да правя със старите колбаси?
Време за четене - 3 минути.
Колбасите са нетраен продукт, поради което условията за съхранение и сроковете за съхранение, определени от производителя, трябва да се вземат предвид. Ако станат неприятни, обезцветени или покрити със слуз, те не трябва да се ядат. прясно колбасите трябва да се варят възможно най-бързо тези, които лежат в хладилника, са по-малко вкусни. В ежедневието колбасите често се съхраняват във фризера за по-добра консервация, но продължителното замразяване ги прави сухи и не толкова вкусни. Ако колбасите са закупени отдавна, но все още са годни за консумация, можете да ги използвате като месен компонент в ястия, които имат силен вкус, например в зеленчукова яхния. Можете също така да ги добавите към по-ароматни супи, като смесена халаджия.
Последна актуализация Автор / редактор - Лидия Иванова
Колко да готвя / Съвети / Какво да правя със старите колбаси?