Ами ако колбасите станат хлъзгави?
Време за четене - 3 минути.
Срокът на годност на колбасите все още е нормален, но дали те вече са станали хлъзгави, покрити с тънък филм? Не бързайте да изхвърляте такива колбаси, въпреки че можете да го направите, като зарадвате дворни кучета с ядлив подарък. Смята се, че колбасите стават хлъзгави след началото на необратим процес на разлагане, тоест продуктът вече съдържа патологична микрофлора. В случай, че няма други продукти, но искате да ядете, трябва изплакнете добре наденичките с топла вода и сварете навреме малко по-дълго от обикновено.
Топлинната обработка помага да се отървете от вредните компоненти и да неутрализира ефекта им върху човешкото тяло. Разбира се, в разумни граници е допустимо да се направи това, ако наденичките току-що са започнали да се покриват със слуз и не са били в това състояние от няколко дни.
Последна актуализация Автор / редактор - Лидия Иванова
Колко да готвя / Съвети / Ами ако колбасите станат хлъзгави?