5 принципа за ситост в общежитие
Време за четене - 5 минути.
1. Използвайте сезонността на продуктите.
През есента те са евтини и имат отлично качество тиквички, патладжани, краставици и домати, можете спокойно да си купите ябълки и круши. Октомври е сезонът на тиквата - използвайте това за спестяване на портфейла и ползи за здравето. Разбира се, няма да можете да закупите за целия курс поради присъствието на съседи, но здравословното отношение към готвенето определено ще добави предимства към вашата карма и пестеливост.
2. Имайте стратегическо помещение.
Както знаете, никой не знае кога на студента ще изчерпят парите, така че стратегически „NZ“ (бележка на редактора: NZ - за резерв) никога няма да навреди на никого. Поради ниските цени на зърнени храни и тестени изделия, можете да закупите поне шест месеца предварително. Купувайте продукти, които не се влошават дълго време при стайни условия. Тези продукти включват, първо, зърнени култури, чийто срок на годност достига година или повече. От бюджетен ориз, ечемик, елда, грах, леща и до благородния скъп булгур, киноа, долихос, зърнени храни се съхраняват от шест месеца до няколко години. Тези продукти включват макаронени изделия и всички видове консервирани храни и много сладкиши, както и сол и захар. Това включва и подправки. Между другото, оризът с правилно подбрани подправки може да бъде по-вкусен от месото. За да се уверите в дългия срок на годност, внимателно изучете текста на опаковката - трябва да бъдат посочени 2 дати: дата на производство и срок на годност. Ако срокът на годност е повече от година - страхотен, можете да го вземете. Картофите, лукът, морковите и цвеклото, закупени в края на октомври за стотинка, могат да се съхраняват при хладни температури до декември.
3. Лекувайте.
Особено ако е попитано. Днес вашият съсед се нуждае от помощ - а утре вие или другият ви съсед със сигурност ще се нуждаете от помощ. Гответе паста - попитайте добри приятели дали биха искали да вечерят с вас. Разбира се, не всеки ще ви отговори със същото кулинарно гостоприемство, но някой ще ви покани на парти, някой ще даде заем, а някой ще ви даде важно обобщение. Не прахосвайте доставките си, но помнете: студентските дни „в тесни помещения, но не и в обида“ ще приключат напълно, когато всички се разпръснат на работа и се оженят. Важно е стегнатостта да изчезне и приятелите да останат.
4. Поддържайте бюджет.
Направете малък бюджет за хранителни стоки. Можете да започнете от цените, посочени в сайтовете на онлайн хипермаркетите, които по правило не надуват много цените. Поддържането на такъв файл в началото може да изглежда безсмислено, но по-късно ще разберете, че поддържането му помага да спестите пари за по-важни неща от действителната храна. Например за вечеря в ресторант с приятел. Шега. Или не на шега. Като цяло, ако се изисква половин час месечно за поддържане на бюджетен файл, всичко е наред. Ако повече - изглежда, че се притеснявате твърде много.
5. Спасителна лодка.
Имайте свои съдове за готвене. Освен това е по-добре да имате прибори, които не се убиват, защото от принципите на гостоприемството, най-вероятно, ще трябва да го заемете - и то не веднъж. Като минимум се нуждаете от алуминиева тенджера, тиган от чугун, голяма пластмасова дъска, изцяло метални прибори и аксесоари. Евтини комплекти чаши и чинии - по сто карма всяка.
Как да ядем за 3000 рубли на месец - бонус!
Последно актуализирано на 30 юли 2018 г. Автор / редактор - Лидия Иванова
Закуски: яйца, грис и каша от просо - 300 рубли.
Обяд: супи в размер на 300 рубли / 10 порции супа - 900 рубли.
Вечери: за гарнитура от зърнени храни, тестени изделия, сезонни зеленчуци - 300 рубли.
Вечери: мляно месо, пилешко месо, риба, карантии - 1050 рубли.
Пресни зеленчуци и закуски - 250 рубли
Подправки, масло, захар, сол, хляб - 200 рубли
Автор / редактор - Лидия Иванова
Колко да готвя / Съвети / 5 принципа за ситост в общежитие