Как да проверите качеството на меда
Време за четене - 2 минути.
Трудно е да си представим истински сладък зъб, който не обича мед. Но как да проверя дали е истинска или фабрична фалшива?
Признаци за качествен мед
Истинският има силна, отчетлива миризма. Фалшификатът е слаб или изобщо го няма.
Медът може да бъде от всякакъв цвят, от кремав до тъмнокафяв. Тя обаче винаги е прозрачна, фалшив човек не може да се похвали с подобно нещо. Въпреки това, да не се бърка с кристализацията!
Естественото се абсорбира в кожата, фабриката оставя бучки.
Добавете йод към меда. Ако стане синьо, тогава това показва добавянето на нишесте.
Автор / редактор - Лидия Иванова
Колко да готвя / Съвети / Как да проверите качеството на меда