Пропорциите на грис
Време за четене - 3 минути.
Овесената каша на базата на мляко е ястие, познато на всички от детството. Някои хора го харесват в течна версия, други предпочитат по-дебел. Знаейки правилните пропорции на млякото и зърнените храни, лесно е да готвите каша с желаната дебелина.
За да приготвите грис на порция, ще ви трябва:
- 30 грама грис (около 2 супени лъжици) и 0,3 литра мляко (1 пълна чаша). Готовата каша ще има средна плътност;
- 23 грама (1,5 супени лъжици) грис и 0,3 литра мляко - за каша с течна консистенция.
Същото съотношение течност и зърнени храни остава, ако водата се използва за готвене на грис. Захарта и солта се добавят към ястието - количеството им варира според желанието. Допустимо е да замените захарта с мед - това е по-полезен вариант. Вече сварена каша се сервира на масата, подправена с резенче масло.
Последна актуализация Автор / редактор - Лидия Иванова
Колко да готвя / Съвети / Пропорциите на грис