Овесената каша е изгорена, какво да правя?
Време за четене - 4 минути.
Ако овесената каша е изгорена, има само вариант 1: сварете овесената каша, като вземете предвид нюанси на готвене... Дори ако кашата не е изгоряла напълно, миризмата на изгаряне моментално прониква в кашата и вече няма да искате да я ядете. Между другото, тиганът от изгорялата каша не се измива много добре - трябва да го накиснете няколко часа, след което да го почистите с шкурка със сода.
Овесената каша е питателна и здравословна закуска за възрастни и деца. С парчета плод, мед, ядки - това е истински деликатес, който можете да хапвате всяка сутрин с удоволствие. Рецептите за овесени ядки обикновено са прости. Основното е да гадаете с консистенцията, така че кашата да не се окаже твърде течна или, обратно, гъста и да се разбърква от време на време на процеса на готвене.
Случва се кашата да започне да гори. За да не се повтори инцидентът, е необходимо да се намери причината. Най-често това се дължи на твърде висока температура. Намалете топлината, ако готвите каша на обикновена печка. За готвене трябва да изберете тигани с дебело дъно. Опитните готвачи съветват първо да излеете малко вода в тенджера и да доведете до кипене, и едва след това да излеете мляко и да изсипете люспите. Ако използвате мултикукър за готвене на овесени ядки, трябва експериментално да изберете оптималния режим - режимът на къпене често е подходящ. В този случай времето за готвене не трябва да надвишава 20-25 минути. Ако кашата се придържа към дъното на купата, тогава преди да започнете, можете да намажете дъното с масло и да увеличите количеството мляко, правейки кашата малко по-тънка от обикновено.
Последна актуализация Автор / редактор - Лидия Иванова
Колко да готвя / Съвети / Овесената каша е изгорена, какво да правя?