Как бързо да охладите картофите?
Време за четене - 3 минути.
За да се охлади бързо
варени картофи в кожите им, достатъчно е да сте внимателни или да познавате елементарните правила на физиката. Ако трябва бързо да охладите варени картофи, можете да използвате следните техники:
Най-лесният начин е да поставите картофите в униформите си под потока въздух (остриета на вентилатора или близо до крилото на отворен прозорец).
Можете да поставите чинията в хладилника / фризера, така че храната ще се охлади бързо, но хладилникът може да се повреди, по-добре е да не прекалявате отново с този метод.
Обелете, оставете да изстине или дори нарежете на салата. Ще изстине така, но обелването или нарязването на горещи картофи не е лесно.
Сложете варени картофи в торбичка, завържете плътно и поставете под течаща студена вода.
Ако картофите са били варени за okroshka, можете да го залеете със студена вода, цели, по-лесно е да се обелват или веднага се обелват, нарязват се.
Вземете картофи в дланите си, хвърляйте от ръка на ръка, за да духате върху него, както нашите баби или ние сме го правили в детството.
Последна актуализация Автор / редактор - Лидия Иванова
Колко да готвя
/
Съвети
/
Как бързо да охладите картофите?
