Какво готвим?

Кога да купувам ягоди?

Време за четене - 5 минути.

Ако следвате сезона на прибиране на реколтата, тогава знаете, че ягодите се появяват по рафтовете от края на април. Не е много скъпо, но вкусът му не е достатъчно богат. Това най-вероятно са вносни ягоди или ягоди, отглеждани в оранжерия. Добре е да хапвате такива ягоди, гладни за витамини след зимата, но купуването на много такива ягоди за приготвяне на препарати трябва да става само в краен случай, ако просто няма друга ягода.

Веднага щом се появят дачи и краснодарски ягоди, цените на ягодите падат - това се случва няколко седмици след началото на сезона, в началото на средата на юни. Много зависи от времето, ако май се оказа горещо, то през май ягодите ще узреят. Сезонът на ягодите продължава само 1,5 месеца, през цялото това време е най-доброто време за закупуване на ягоди. Ще забележите, че ягодите се продават "на всеки ъгъл". Имайте предвид, че си струва да разчитате на голяма отстъпка, ако купувате много. Цените падат до 100 рубли, ако реколтата от ягоди е богата и конкуренцията за продажба е голяма.