Какво готвим?

Трябва ли да обеля ягоди?

Време за четене - 5 минути.

Малките семена от ягоди преследват онези, които се грижат за здравето на зъбите и са просто нахални. Те бързат да се отърват от тях възможно най-скоро, но в действителност това не винаги е необходимо. От гледна точка на, приготвяне на ягоди без кост ще бъде лишен от приятната консистенция, която костите дават. Между другото, научно казано, това не са кости, а ядки и още по-точно, поради техния брой, има много ядки. Често специално отгледана "градинска ягода" се нарича ягода - големи (за ягоди) плодове с малки зелени полинуми. Такива „кости“ се варят в сладко, без да причиняват неудобства на потребителите. А текстурата на ягодовото сладко или сладко остава много нежна.

В обобщение: ако сте купили градинска ягода с нежни семена, тогава не е необходимо да ги обелвате. Е, ако сте закупили гигантска вносна ягода с жилави ядки, тогава по-добре я яжте прясна и изчакайте изобилието от сезонни домашни ягоди в магазините “.