Как да си направите гъсто сладко от малини?
Време за четене - 1 мин.
Готвенето на гъсто сладко от малини е съвсем просто: трябва да намалите количеството течност в него по един от начините и тогава сладкото ще се сгъсти. Това може да стане по няколко начина:
- след прибиране на реколтата, малините се покриват със захар в продължение на няколко часа, внимателно се разбъркват на всеки час. Тази процедура позволява на сока да се оттича надолу. Този сок се изцежда и се използва за други ястия (компоти, сокове, желе), а останалата малина се използва за готвене - в него има достатъчно течност, за да може сладкото да е органично, но не прекалено гъсто.
- течността се усвоява при варене на сладко - тази процедура е доста продължителна, освен това сладкото може да се усвоява. Запеченото сладко от малини има сурова структура, освен това с течение на времето може захаросани... Използвайте този метод внимателно.
- добави пектин, вариращи количеството в зависимост от необходимата плътност.
Колко да готвя / Съвети / Как да си направите гъсто сладко от малини?
Въпроси и отговори за готвене и приготвяне на сладко от малини
Кратки отговори, като четете не повече от минута
Как да си направим сладко от малини?
Какво можете да направите с малиново сладко?
Колко грама е чаена лъжичка малиново сладко?
Как сладкото от малини помага при настинки?
Малиновото сладко е захаросано - какво да правя?
Как да си направите гъсто сладко от малини?
Може ли кърмачка да използва малиново сладко?