Защо искате ечемик?
Време за четене - 3 минути.
На първо място, ечемикът е склад от витамини от група В, които са отговорни за мозъчната функция, „интелектуални витамини“. Ето защо, ако имате стресов период или много голям професионален товар, не е чудно, че просто сте искали перлен ечемик. В допълнение, ечемикът съдържа много фосфор и ниацин - те са отговорни за мускулите и костите и ако през последните дни сте подложени на физически натоварвания, това е друга причина.
В обобщение - наистина искам ечемик в случай на общо изчерпване и недостиг на витамини. Не забравяйте да си приготвите туршия с месо или просто запържете варен ечемик с гъби или месо. Е, ако сте служили в армията, неизбежното желание да ядете повече перлен ечемик може просто да бъде свързано с носталгия. В този случай веднага си пригответе армейски ечемик, поне от бързото торбички с ечемичен ечемик.
Последна актуализация Автор / редактор - Лидия Иванова
Колко да готвя / Съвети / Защо искате ечемик?