Възможно ли е да отслабнете, ако ядете боб
Време за четене - 3 минути.
Приятният вкус и високата хранителна стойност на боба отдавна са забелязани и оценени от водещите световни специалисти по хранене. Фасулът върви добре с други храни, така че те могат да бъдат в основата на много рецепти. Високото съдържание на растителен протеин, подобен по състав на животински протеин, не само позволява боба да се приравнява с месни продукти, но успешно ги замества.
Въпреки факта, че 100 gr. бобът съдържа само 100-150 ккал, благодарение на впечатляващия набор от микроелементи, бобът бързо и трайно задоволява усещането за глад. Фасулът може да бъде като прясно приготвенаи консерви.
Не се препоръчва да се консумира много боб за възрастни хора, както и за тези със заболявания на стомашно-чревния тракт, панкреатит, холецистит. Неправилно свареният боб, както и прекомерната консумация на тях, могат да доведат до подуване на корема и метеоризъм.
Последна актуализация Автор / редактор - Лидия Иванова
Колко да готвя / Съвети / Възможно ли е да отслабнете, ако ядете боб