Какво можете да готвите от обрасли медени агарици?

Големите гъби са доста редки в горите - и ако наистина са обрасли, тогава най-вероятно вече са се "отлежали" и няма нужда да го приемате. Такава гъба ще бъде летаргична и гнила. Но какво ще стане, ако в гората растат много зрели и "пълни с енергия" гъби, просто много, много големи по размер? - Трябва да вземете такива гъби, просто се опитайте да ги сложите в отделна торба.

След като съберете медени агарици, анализирайте колко от тях са обрасли? - Ако количеството им е незначително, тогава просто ги нарязвайте на по-малки и използвайте „в обикновена купчина“, просто се уверете, че жилавите „твърди“ части на краката на едрите гъби не попаднат в храната - те ще се счупят неприятно при дъвчене, а също така могат да вкусят горчиво. Е, ако има много обрасли гъби, не е грях да ги готвите по специален начин. Отново трябва да проверите краката - опитайте да отрежете крака напречно - ако няма усилия, тогава кракът е нормален. И ако ножът се реже с трудност, тази твърда част няма да се разпадне и е по-добре да я извадите веднага, а не от чинията. След това следва сварете гъбите с меди след това пържете с картофи или сол. Големите гъби се берат по-рядко - предимно защото нямат характерен вид.
Колко да готвя / Съвети / Какво можете да готвите от обрасли медени агарици?