Как се готви мляко
Продукти
Мляко - 500 грама
Вода - 2 литра
Сол - 1 чаена лъжичка
Как се готви мляко
1. 500 грама мляко да се изчисти от филма, изплакнете с вода.
2. Сложете ги в тенджера, покрийте с вода, сол и поставете на печката.
3. Изчакайте водата да заври и гответе 8 минути.
4. Извадете парчетата сварено мляко от тигана и оставете да изстинат.
5. Когато парчетата мляко са студени, продуктът трябва да се сервира отделно или да се добави към друго ястие.
Салата с варено мляко
ПродуктиМляко - 300 грама
Яйца - 3 броя
Лък - 1 глава
Заквасена сметана - 2 супени лъжици
Сол - 2 чаени лъжички
Как да си направим салата с мляко
1. Изплакнете добре млякото, отстранете филма от парчетата от продукта.
2. Поставете млякото в дълбока тенджера, напълнете с вода, за да скриете продукта, добавете 1 чаена лъжичка сол и поставете на печката.
3. Гответе на среден огън в продължение на 7 минути.
4. Извадете храната от тигана и оставете да изстине.
5. Когато млякото е охладено, нарежете продукта на средни по големина кубчета.
6. Изплакнете яйцата, поставете в тенджера, добавете вода. Трябва да е студено, в противен случай ще се появят пукнатини в черупката на яйцата.
7. Сложете 1 чаена лъжичка сол в тенджера с яйцата и сложете на среден огън. Гответе ги за 10 минути.
8. В края на времето извадете тигана с яйцата от печката и охладете. За да направите това, трябва да излеете студена вода в нея, без да източвате гореща вода.
9. Обелете охладените яйца, нарязани на кубчета.
10. Обелете 1 глава лук, изплакнете и нарежете на кубчета.
11. Поставете нарязаното мляко, яйцата, лука в дълбока купа и разбъркайте.
12. Подправете салата със заквасена сметана и разбъркайте добре.
Fusofacts
- Млякото е семенните жлези при мъжките риби, затворени в тънка черупка. С други думи, това е рибено семе, в което сперматозоидите са неподвижни. Името на продукта се свързва с цвета му. Зрелите тестиси са млечно бели.- Млякото съдържа голямо количество протеини, което го прави питателно.
- Млякото е полезно: има положителен ефект върху сърдечно-съдовата система, намалява риска от сърдечен удар и инсулт. Млякото се добавя към лекарства, които повишават имунитета на човека. Спортистите включват мляко в диетата си, тъй като съдържа естествен протеин, ценни омега-3 киселини и здравословни мазнини. В същото време продуктът струва по-малко от спортното хранене с подобен състав на хранителни вещества.
- Калорично съдържание на мляко - 100 ккал / 100 грама.
- Цената на сьомговото мляко за юли 2019 г. в Москва - от 100 рубли / 1 килограм. Обикновено се продават замразени.