Как да готвя напитка от дрян
Продукти
Вода - 1 литър
Дрян - 250 грама
Мед или захар - 100 грама
Как да готвя напитка от дрян
Подредете дряна, измийте, залейте със студена преварена вода и оставете за 5 часа. Сложете тенджера с вода и дрян на силен огън, след като заври, намалете котлона и гответе за час и половина под капак. Настоявайте бульон от дрян, докато се охлади напълно (1 час). Разтрийте дряна през сито, отстранете семената от дрян.
Прецедете бульона от корнел през тензух. Към него добавете ягодовата каша, меда или захарта и разбъркайте добре. Вашият сок от дрян е готов!
Корнелова плодова напитка с ябълки
Продукти за готвене на плодови напитки от дрян и ябълкиВода - 2 литра
Дрян - половин килограм
Ябълки - 1 брой
Захар или мед - 200 грама
Как да готвя сок от дрян с ябълка
Измийте дряна, сложете в тенджера и добавете вода. Обелете ябълката, ядрото я нарежете на кубчета и добавете в тенджерата. Добавете захарта и водата. Поставете тенджерата на среден огън. Варете след като заври 15 минути. Нека плодовата напитка се запари в продължение на 2 часа.