Трябва ли да изплакна ечемика?
Ечемикът се измива в студена вода, за да се отстранят нишестето и зеленчуковите отпадъци, докато се накисне преди готвене.
След готвене перленият ечемик е ронлив и много деликатен, така че не се мие.
Това е всичко регламенти готвене на ечемик.
Автор / редактор - Лидия ИвановаВреме за четене - 1 мин.