Как да готвя
Продукти
Перлен ечемик - 1 чаша
Вода - 3 чаши
Сол - 1 чаена лъжичка
Как да готвя ечемик в готварска печка за ориз
1. Изплакнете 1 чаша перлен ечемик под течаща вода, докато целият брашен прах изчезне. Fill
студена вода, така че леко да покрие ечемика, и оставете да набъбне за 4 часа или за една нощ в хладилника.
2. Оставете водата да се отцеди, заредете зърнените култури в купата на готварската печка за ориз, изсипете 3 чаши вода и гответе в
"Готвене" под затворен капак за 1 час (без накисване за 1,5-2 часа).
3. Веднага след като готвенето приключи, оставете ечемика в режим на отопление за още 20 минути. Толкова зърнени култури
ще придобие ронливост. Подправете със сол на вкус, разбъркайте и подредете върху чинии.
Fusofacts
Перленият ечемик в готварска печка за ориз се оказва по-мек и в същото време не се ври в каша поради факта, че тенджерата за ориз има дебели стени и равномерно загрява зърнените храни.Благодарение на дебелите стени можете да използвате метода за къпане на ечемика: сварете ечемика за 20 минути и след това включете режима на отопление в продължение на 2 часа, без да отваряте капака. Между другото, перленият ечемик ще се окаже по-ароматен, ако добавите малко масло в началото на готвенето директно в контейнера на готварската печка за ориз.