Как да готвим ечемик в микровълновата
Ще ви трябва - 1 чаша перлен ечемик, вода за накисване, 1,5 чаши вода за готвене
Как да готвим накиснат перлен ечемик
Накиснете ечемика за 6 часа или за една нощ в много вода, след това изплакнете. За 1 чаша перлен ечемик вземете една и половина чаши подсолена гореща преварена вода и гответе в микровълнова фурна, покрита с капак, за 25-30 минути при 400 вата.
Как да готвя ечемик в торба
Поставете преработения перлен ечемик (в торбичка) в съд с преварена подсолена вода, поставете го в микровълновата за 20 минути при мощност 400 W.
Вкусен перлен ечемик в микровълновата
Микровълновият перлен ечемик трябва да се накисва поне 8 часа. Без накисване перленият ечемик няма да се готви равномерно в микровълновата.Като цяло методът се препоръчва за готвене без храна (например риболов). Когато готвите ечемик в микровълновата, трябва да сте сигурни в качеството и свежестта на зърнените култури. Ако няма такава увереност, трябва да използвате класически начин.