Как да готвим елда в торби
Продукти за 2 порции по 150 грама всякаЕлда - 1 саше (нормално тегло 80-100 грама)
Вода - 1,5 литра
Масло - 1 супена лъжица
Сол - 4 щипки
Как да готвя
- Изсипете един и половина литра вода в тенджера, покрийте и донесете до кипене.
- След като заври, сложете торба със зърнени храни във вода и сол - ръбът на торбата трябва да е малко по-висок от водата.
- Намалете топлината до минимум.
- Гответе 10-15 минути без капак.
- Вземете вилица, прехвърлете торбата с елда в гевгир или сито и оставете излишната вода да се отцеди. Ако чантата има студен ръб, можете да я хванете с пръсти.
- Нарежете торбата и поставете зърнените храни в чиния.
- Добавете масло към зърнените храни.
Fusofacts
Готвенето на елда в торбички ви позволява да спестите време в такива моменти като измиване на зърнени култури, премахване на растителни остатъци от нея и разпределяне на зърнени култури на порции. Също така, след като варите зърнени култури в торби, заетата домакиня няма да трябва да губи време за миене на тигана.Млечната каша може да се вари и в сашета. Първо сварете зърнените култури в малко вода за няколко минути, след което добавете вода, но е по-добре да сварите две или три порции наведнъж, за да извлечете максимума от използваното мляко.
За да готвите каша, зърнените култури трябва да се готвят малко по-дълго, докато не се сварят напълно - около 20 минути.
Количеството течност трябва да бъде такова, че водата да покрива торбата с 1 - 2 пръста.
За да спестите време, водата може предварително да се вари в чайник.
Докато се готви елда, можете бързо да направите топинг за нея, като запържите лук, моркови, чушки или гъби.
Елдата е богата на манган, което има положителен ефект върху растежа и функцията на половите жлези.