за автора
Лидия Иванова е автор и главен редактор на boil.desigusxpro.com/bg/. През 2010 г. тя завършва Московския държавен университет за култура и изкуства (Московски държавен университет за култура и изкуства) и прилага знанията си в сайтове, посветени на кулинарното изкуство, съчетавайки собствените си умения със съветите на цялото семейство Иванов, които отдавна са любители на домашните приготовления. През 2009 г. Иванова излезе със сайта boil.desigusxpro.com/bg/.
От автора
Този сайт е написан за начинаещи кулинари - хора, които тепърва започват да готвят. Времето, посочено за готвене на храна, винаги зависи от качеството на храната, но общото правило за избор на точно определено време е да се гарантира безопасността. Например, понякога доброто месо ще се сготви за 20 минути. Ако обаче доставчикът на месо не остави увереност в качеството на продукта, тогава съществува риск за здравето, ако такова месо се готви за толкова кратко време. В моите статии започвам от времето, което определено ще бъде безопасно.
boil.desigusxpro.com/bg/ за мен е път от малко хоби до изпълнен проект със собствен технически и концептуален фон. "
Лидия Иванова