كم لطهي مربى اليقطين مع الليمون؟

حصاد مربى اليقطين بالليمون

منتجات
لتر واحد من المربى
القرع - 1 كيلوغرام
برتقال - 1 قطعة
ليمون - 1 قطعة
سكر - 800 جرام

تحضير الطعام
1. اغسل وجفف 1 كيلو من اليقطين.
2. قشر اليقطين والبذور إن وجدت.
3. اغسل 1 ليمونة و 1 برتقال.
4. قطع الفاكهة إلى مكعبات 1 سم. في هذه الحالة ، يجب قطع البرتقال والليمون مع التقشير.

كيفية عمل مربى اليقطين بالليمون
1. نسكب مكعبات الفاكهة في قدر ونغطيها بـ 800 جرام من السكر.
2. قلب الخليط واتركه حتى يظهر العصير لمدة 10 ساعات.
3. بعد عصر القرع والبرتقال والليمون ، ضعي القدر على الموقد على نار متوسطة حتى يغلي.
4. خففي الحرارة واطبخي المربى لمدة 10 دقائق مع تقليبها.
5. صب المربي في البرطمانات ولفه.