كيفية عمل مربى البرقوق في قدر
منتجات
الخوخ - 3 كجم
القرفة - 1 ملعقة صغيرة
السكر - 3 كيلوغرامات
كيفية صنع مربى البرقوق
اغسل البرقوق وقشره وضعه في وعاء أو قدر كبير وغطيه بالسكر ثم غطيه واتركه لمدة يوم. ضعي وعاء مع البرقوق على نار خفيفة ، واغلي المزيج مع التحريك بملعقة خشبية واطهيه لمدة 10 دقائق. ثم يضاف القرفة ، تبرد مربى البرقوق حتى يبرد تماما ، ويكرر الإجراء مرتين.
اسكب مربى البرقوق الساخن في أوعية معقمة ولفها.
كيفية طهي البرقوق في الشوكولاتة
خلال الطهي الأول ، يمكنك إضافة مسحوق الكاكاو إلى مربى البرقوق (ل 1 كجم من البرقوق - 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو) ، ثم سيكتسب مربى البرقوق نكهة الشوكولاتة.كيفية طهي مربى البرقوق في صانع الخبز وجهاز الطهي المتعدد
منتجاتالبرقوق - 1 كيلوغرام
سكر - نصف كيلو
عصير ليمون - من نصف ليمونة
كيفية صنع مربى البرقوق في صانع الخبز
اغسل الخوخ ، وقطع كل برقوق إلى نصفين وإزالة البذور. نضع البرقوق في صانع الخبز ، ونغطيه بالسكر ونسكب في عصير الليمون. اضبط صانعة الخبز على وضع "Jam" ، واطبخ مربى البرقوق وصبها في أوعية معقمة.
كيفية طهي مربى البرقوق في قدر بطيء
في قدر بطيء ، اطهي مربى البرقوق في وضع "الحساء" لمدة 20 دقيقة.