موز ومربى برتقال
منتجات
برتقال - قطعتان (500 جرام)
موز - 3 قطع (500 جرام)
السكر - 1 كوب
تحضير الطعام
1. قطع ثلاث موزات غير مقشرة إلى دوائر.
2. قطع لب البرتقال إلى مكعبات.
الطبخ على الموقد
1. ضعي البرتقال في قدر ، غطيه بكوب من السكر ، يعلوه الموز.
2. الحرارة لتغلي (حريق صغير).
3. قم بغلي مربى الموز على نار متوسطة لمدة 45 دقيقة. قلبي.
الطبخ في طباخ بطيء
1. ضع البرتقال والموز والسكر في وعاء.
2. وضع الخبز - يطهى لمدة 40 دقيقة.
3. افتح وعاء الطهي المتعدد وحرك المربى.
الطبخ في صانع الخبز
1. ضع البرتقال والموز والسكر في دلو.
2. اضبط صانع الخبز على وضع المربى واطهيه لمدة 45 دقيقة.
Fusofacts
- المربى من فواكه "الشتاء" - الموز والبرتقال - رائع للطهي في الشتاء ، عندما تكون أسعار المربى الجاهز مرتفعة ، وتريد إضافة حلوة للفطائر أو الحلويات الأخرى. يمكن طهي مربى الموز والبرتقال على مدار السنة ، لذلك عادة ما تكون هذه الحلوى اللذيذة والجميلة غير مستعدة للمستقبل. إذا كنت لا تزال بحاجة إلى تخزين المربى لفترة طويلة ، أضف 2.5 كوب من السكر واستخدم وعاء معقم.- تعتمد كمية السكر المستخدمة في الوصفة على حلاوة الفاكهة. إذا كان البرتقال حامضًا ، يمكنك إضافة المزيد من السكر.
- لتذوق ، لا يمكن تقطيع البرتقال ، ولكن عصره في عصير ، وبعد الطهي ، طحن المربى بخلاط - سيكتسب المربى اتساقًا موحدًا.
- بالنسبة للمربى أو الموز الناضج أو غير الناضج قليلاً ، مع لب كثيف إلى حد ما ، مناسب.
- يجب إزالة الطبقة البيضاء من لب البرتقال والحفر بعناية - أثناء الطهي ، يمكن أن يمنح المربى طعمًا مرًا.
- يمكن أن يحترق المربى من البرتقال والموز أثناء الطهي ، لذلك تحتاج إلى تقليبه بلطف بانتظام باستخدام ملعقة ، في محاولة للحفاظ على شكل قطع الموز.
