كم لطهي عنب الثعلب المخلل؟

كيفية مخلل عنب الثعلب

منتجات
4 لترات من عنب الثعلب المخلل
عنب الثعلب - 3 كيلوغرامات
السكر - 12 ملعقة كبيرة
ملح - 3.5 ملاعق طعام
قرنفل - حفنة كبيرة من النورات
البهارات - قرصة كبيرة
أوراق الكرز - حفنة (حوالي 30 قطعة)
خلاصة الخليك 90٪ - 4 ملاعق صغيرة

كيفية مخلل عنب الثعلب
1. اغسل 3 كيلوغرامات من عنب الثعلب ، ونظف التوت بعناية من الأغصان والنورات.
2. ضع عنب الثعلب على علاقات البرطمانات.
3. فوق عنب الثعلب ، في كل جرة ، ضع بعض النورات من القرنفل والفلفل.
4. صب الماء المغلي على البرطمانات واتركها لمدة 7 دقائق.
5. بعد 7 دقائق ، صفي الماء في قدر.
6. ضعي حفنة كبيرة من أوراق الكرز ، 12 ملاعق كبيرة من السكر ، 3.5 ملاعق كبيرة من الملح في قدر واتركيها على نار متوسطة لمدة 5 دقائق.
7. بعد 7 دقائق ، قم بإزالة الأوراق وصب التتبيلة على عنب الثعلب لمدة 5 دقائق.
8. بعد 5 دقائق ، يسكب التتبيلة في قدر ويغلى المزيج.
9. أضيفي خل الخل إلى التتبيلة واخلطيها.
10. اسكب التتبيلة على عنب الثعلب ولف الجرار.