كم لطهي كومبوت الكرز والفراولة

كيفية طهي كومبوت الكرز والفراولة

منتجات
لعلب 3 لتر
كرز - 600 جرام
الفراولة - 350 غرامًا
سكر - 500 جرام
الماء - 2.1 لتر

تحضير الطعام
1. فرز 600 جرام من الكرز ، وإزالة سيقان. اغسل الكرز في مصفاة.
2. فرز 350 غراما من الفراولة ، وإزالة التوت الفاسد ، وافصل بين sepals. اغسل الفراولة باستخدام مصفاة.
3. يسكب 2.1 لتر من الماء في قدر ، يسخن ليغلي.

كومبوت الطبخ
1. ترتيب الكرز والفراولة في الجرار.
2. صب الماء المغلي المحضر على التوت. اتركيها تحت الغطاء لمدة 10 دقائق.
3. صب الماء من العلب في قدر.
4. اسكب 500 جرام من السكر هناك ، أثناء الغليان - اطهي الشراب لمدة 3 دقائق.
5. يسكب الشراب فوق التوت.
6. أغلق الجرار مع كومبوت الكرز والفراولة مع الأغطية ، وضع الغطاء ولفه بمنشفة.
ضع كومبوت الكرز والفراولة في الجرار في مخزن الطعام.