كيفية طهي كومبوت الفراولة والكشمش
منتجات
الكشمش - 300 جرام
الفراولة - 300 جرام
حبيبات السكر - 4 ملاعق كبيرة
الماء - 1.7 لتر
تحضير الطعام
1. فرز 300 جرام من الكشمش و 300 جرام من الفراولة ، وإزالة جميع الأوراق والأغصان.
2. شطف جيدا وبدقة حتى لا يهرس التوت ويترك ليجف قليلا. إذا تم تجميد التوت ، قم بإذابة الثلج ، لكن لا تشطفه.
3. ضعي الكشمش والفراولة المحضرة في قدر وغطيها بـ 4 ملاعق كبيرة من السكر المحبب.
1. يسكب 1.7 لتر من الماء في قدر ويغلى.
2. ضعي التوت مع السكر في الماء المغلي واطهيه على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة. خلال هذا الوقت ، سيعطي التوت كل رائحته وطعمه.
3. أخرج كومبوت الفراولة والزبيب من الحرارة واتركها لتبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
صفي الكومبوت من خلال منخل إذا رغبت في ذلك.
كيفية طهي كومبوت الفراولة والكشمش في طباخ بطيء
1. صب 1.7 لتر من الماء في وعاء متعدد الطهي ، أضف التوت المحضر مع السكر.
2. ضع جهاز الطهي المتعدد في وضع "الحساء" واطهيه لمدة 30 دقيقة.
3. اترك الفراولة المسلوقة والكومبوت البارد ليبرد في درجة حرارة الغرفة ، ثم صبه في وعاء أو صحن آخر.
قبل الاستخدام ، إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إجهاد الكومبوت من خلال غربال.
كل من الفراولة والكشمش (أي) عبارة عن توت كثير العصير يعطي الكثير من العصير. لذلك ، إذا كنت تحضر كومبوت للحلوى ، فضع التوت على قمة البرطمان.
