كم لطهي كومبوت الزعرور

كيفية طهي كومبوت الزعرور

منتجات
1.5 لتر من كومبوت
ماء - 1 لتر
الزعرور - 650 جرام
سكر - 300 جرام

تحضير الطعام
1. يغسل ثمار الزعرور الناضجة ، وقطع كل التوت إلى النصف ، وإزالة البذور.
2. شطف التوت تحت الماء الجاري. دع الماء يستنزف.

طهي كومبوت الزعرور في قدر
1. صب الماء في قدر. أضف السكر.
2. حرك السكر برفق مع التقليب حتى 85 درجة. سيستغرق ذلك 10 دقائق.
3. اغمس الزعرور في الشراب الذي تم الحصول عليه واترك الكومبوت ليغلي لمدة 5 دقائق.
4. بعد غلي الكومبوت ، أخرج القدر من الحرارة واتركه لمدة 10 ساعات. طبخ كومبو الزعرور في طباخ بطيء
1. صب الماء في وعاء متعدد الطهي. أضف السكر وحركه برفق وشغّل الطبق المتعدد في وضع الطهي / التبخير لمدة 10 دقائق.
2. أضف الزعرور إلى الشراب ، أغلق الغطاء واستمر في طهي الكومبوت في وضع الطهي / الطبخ لمدة 5 دقائق أخرى.
3. اترك الكمبوت الناتج في طباخ متعدد لمدة 10 ساعات.
بعد 10 ساعات ، صفي الكومبوت من التوت باستخدام مصفاة ، وأغليها. في قدر ، سيستغرق هذا 10 دقائق. قم بتشغيل جهاز الطهي المتعدد لمدة 10 دقائق في وضع الطهي / الطبخ وقم بغلي الكومبوت.

اسكب الكومبوت النهائي في برطمانات نظيفة ولفه.