كيفية طهي البنجر في الميكروويف
ستحتاج - البنجر والماء
1. اغسل البنجر وقطعه إلى نصفين. يمكنك خبزها كاملة ، ولكن بعد ذلك تحتاج إلى تقطيع البنجر بشوكة حتى لا تتشقق أثناء الطهي وتطهى بالتساوي. ضع في طبق عميق مناسب للميكروويف ، صب في ثلث كوب من الماء البارد.
2. ضع صفيحة من البنجر في الميكروويف ، واضبط الطاقة على 800 واط ، واطهي البنجر الصغير لمدة 5 دقائق ، والبنجر الكبير لمدة 7-8 دقائق.
3. أصر على البنجر لمدة 5 دقائق في الميكروويف ، تحقق من جاهزيته بشوكة ، إذا كان صعبًا ، أعده إلى الميكروويف لمدة دقيقة أخرى.
4. يتم تنظيف البنجر بسهولة كبيرة ، ثم يمكنك استخدامها حسب رغبتك.
حول طريقة الطهي هذه
أسهل طريقة لطهي البنجر في الميكروويف هي: من بين جميع الطرق ، هذه هي أسرع طريقة ، تتطلب الحد الأدنى من الجهد والتنظيف اللاحق. يتم طهي البنجر بشكل أسرع بكثير من الطريقة المعتادة ، لأن الموجات الدقيقة ترفع درجة الحرارة الداخلية للبنجر أعلى بكثير من 100 درجة: البنجر يُخبز حرفياً من الداخل ، لكن رطوبته الخاصة ومياهه المسكوبة لا تسمح لهما بالجفاف.هناك حاجة إلى الماء في الوصفة بحيث يتم ترطيب البنجر وعدم جفافه أثناء طهيه.
يمكنك طهي البنجر في الميكروويف في حقيبة ، ولكن هذه الطريقة ليست عالمية: أنت بحاجة إلى أكياس خاصة للطهي. كيس رقيق عادي يمكن أن يفسد البنجر.
بالإضافة إلى ذلك ، مع هذا الخيار ، يتم خبز البنجر برائحة مقابلة ، والتي ليست مناسبة دائمًا لاستخدامها الإضافي.