كم القطيفة للطهي؟

كيفية طهي قطيفة

سوف تحتاج - قطيفة ، ماء

1. فرز بعناية بذور قطيفة من الحطام والأحجار المحتملة.
2. صب المنتج في وعاء وأضف الماء.
3. نقع لمدة 3 ساعات.
4. ضعي طبقتين من القماش القطني على قاع المصفاة وصب قطيفة.
5. شطف البذور بالماء البارد واستنزافها.
6. يسكب 3 أكواب من الماء في قدر ويغلى.
7. عندما يغلي الماء ، أضف 1 كوب من بذور القطيفة. يجب أن يطفو على الفور.
8. أضف الملح إلى 1 كوب من الحبوب ونصف ملعقة صغيرة من الملح.
9. غطي المقلاة بغطاء ، كما هو الحال أثناء الطهي ، تنفجر القطيفة وتطلق النار.
10. طهي لمدة 35 دقيقة. يجب أن تغرق الحبوب النهائية في قاع الوعاء.
11. اخلط محتويات القدر كل 5 دقائق. لتجنب السمط ، استخدمي ملعقة ذات مقبض طويل.