ماذا نطبخ؟

كم لطهي حساء الفول كريم؟

1،5 ساعة.

كيفية صنع حساء معجون الفول

منتجات
لوعاء 2 لتر
الفاصوليا البيضاء - 300 جرام
البصل - 2 رؤوس متوسطة
جزر - قطعتان (وسط)
معجون الطماطم - 100 جرام
ثوم - 3 شوكات
البقدونس - 5 فروع
الفلفل الأسود المطحون - نصف ملعقة صغيرة
ملح - 1 ملعقة صغيرة
زيت زيتون للقلي - 3 ملاعق طعام
زبدة - 40 جرام
الماء - 2 لتر

كيفية صنع حساء معجون الفول
1.300 جرام من الفاصوليا البيضاء الجافة ، يشطف تحت الماء الجاري ويصب في قدر.
2. أضف 1 لتر من الماء البارد إلى قدر مع الفاصوليا ، واتركه لمدة 8-12 ساعة.
3. قشر وفرم 2 بصل.
4. يغسل ويقشر ويقطع إلى مكعبات صغيرة 2 الجزر.
5. قشر وفرم 3 فصوص ثوم.
6. اغسل وفرم 5 قطع من البقدونس.
7. صب 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة ، سخن لمدة 1 دقيقة على نار متوسطة.
8. يضاف البصل والجزر والثوم و 100 غرام من معجون الطماطم إلى المقلاة ويقلى لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
9. صفي الفاصوليا المنقوعة من الفاصوليا المنقوعة ، ثم أضف 1 لتر من الماء البارد الطازج إلى الوعاء بالفاصوليا وضعيها على نار متوسطة.
10. بعد غليان الماء ، قللي الحرارة واطهي الفاصولياء لمدة 40 دقيقة بدون غطاء.
11. يضاف البصل المقلي والجزر والثوم إلى المقلاة ويطهى لمدة 20 دقيقة.
12. أضف ملعقة صغيرة من الملح ، وقلّب ، أطفئ النار.
13. قم بتبريد محتويات القدر لمدة 5 دقائق ، ثم يطحن مع خلاط غمر ويسخن الحساء لمدة 3 دقائق مع التقليب المستمر.
عند التقديم ، أضيفي البقدونس المفروم وملعقة صغيرة من الزبدة والفلفل الأسود إلى كل طبق مع حساء الفول المهروس.
إلق نظرة المزيد من الشورباتكيفية طهيها ووقت الطهي!

Fusofacts

- يضاف الكرفس مع الثوم أو الكرنب أو الفلفل الحلو أو الفلفل الحلو أو الكراث أو البقدونس أو جذر الجزر إلى مجموعة الخضروات للقلي.

- الكريمة الحامضة مناسبة لشوربة مهروس الفاصوليا ؛ خبز محمص أو خبز محمص ، شبت وبقدونس ، جبن مبشور ، طماطم كرزية يمكن إضافتها إلى وعاء من الحساء.

- أنواع مختلفة من الفاصوليا تستغرق أوقات طبخ مختلفة.العلامة الرئيسية للاستعداد هي انفجار قذيفة وتليين قلب الفاصوليا.

- محتوى السعرات الحرارية في حساء معجون الفول هو 115 سعرة حرارية / 100 جرام.

- يخزن معجون الفول في الثلاجة لمدة لا تزيد عن 48 ساعة.

اخر تحديث المؤلف / المحرر - ليديا إيفانوفا

وقت القراءة - 2 دقيقة.
كم لطهي الطعام › الشوربة › فاصوليا