ماذا نطبخ؟

كم jinestrat لطهي الطعام؟

طهي جينسترات لمدة 10 دقائق.

كيفية طهي جينستراتا

منتجات
البرد حساء الدجاج - 2 أكواب
صفار بيض الدجاج - 4 قطع
النبيذ الحلوى - 20 ملليلتر
زبدة - 50 جرام
القرفة المطحونة - 1/4 ملعقة صغيرة
السكر وجوزة الطيب والملح - قرصة لكل منهما

كيفية صنع جينستراتا
1. ضعي 4 صفار في طبق وضعيها بشوكة / خفقت / خلاط / خلاط.
2. أثناء الهز ، أضف النبيذ الحلوى ومرق الدجاج تدريجياً.
3. أخيراً ، أضيفي ملح القرفة.
4. صفي الخليط الناتج في قدر باستخدام منخل ناعم واطهي لمدة 5 دقائق على نار خفيفة مع التحريك باستمرار.
5. أضيفي الزبدة ، قلبي مرة أخرى.
6. بعد أن يشتد الحساء ، يضاف السكر وجوزة الطيب.

إلق نظرة المزيد من الشورباتكيفية طهيها ووقت الطهي!

Fusofacts

- جينيستراتا هو طبق فلورنسي. ويعتقد أن الحساء له خصائص علاجية ، وقد تم منح jinestrat القوة للجرحى والمرضى.

- تقليديا في إيطاليا ، يتم تقديم ginestrata للعروسين بعد ليلة زفافهم ، وكذلك عند العودة من رحلة شهر العسل.

- المكونات الأساسية لجينيستراتا: مرق الدجاج وصفار بيض الدجاج والنبيذ الحلوى والزبدة وجوزة الطيب والسكر.

- يُقدم الحساء ساخنًا بعد الطهي مباشرة. إذا رغبت في ذلك ، يمكن رش الحساء بالبصل أو البقدونس.

Ginestrata يفسد بسرعة ، لذلك يتم طهيه عادة لوجبة واحدة.

- لزيادة الشبع ، يمكنك إضافة رز مسلوق أو بطاطا.

اخر تحديث المؤلف / المحرر - ليديا إيفانوفا

وقت القراءة - 2 دقيقة.
كم لطهي الطعام › الشوربة › Ginestrata