كم لطهي بريسكيت في قشور البصل؟

كيفية طهي بريسكيت في قشر البصل

منتجات
بطن لحم الخنزير - 1 كيلوغرام
قشور البصل - حفنات 3-4
ثوم - 3 شوكات
ملح - 4 ملاعق طعام
فلفل أحمر مطحون - ملعقتان صغيرتان

كيفية طهي لحم الخنزير في جلد البصل
1. يغسل قشر البصل ، ويصفى من الماء ، ويوضع في قدر.
2. ضع البريسكيت في قدر ، اسكب الماء في القدر بحيث يغطي الماء البريسكيت فقط.
3. يوضع قدر من الماء وجلود البصل على النار.
4. يضاف الملح إلى الماء ويقلب.
5. عندما يغلي الماء ، أضف اللحم.
6. قم بغلي البريسكيت في قشر البصل لمدة 45 دقيقة تحت الغطاء ثم اتركه لمدة 10-12 ساعة.
7. يرش البريسكيت المطبوخ في قشر البصل والثوم المفروم والفلفل الأحمر.

كيفية طهي لحم الخنزير في طباخ بطيء
1. ضعي حفنتين من قشور البصل في وعاء متعدد الطهي.
2. ضع البريسكيت فوق القشرة ، مع القشر المتبقي.
3. يغلي الماء ، يذوب فيه الماء.
4. صب الماء في وعاء الطهي المتعدد - بحيث يغطي البريسكيت بالكامل.
4. اضبط الطبق المتعدد على وضع "Stew" ، واطبخ البريسكيت لمدة ساعة واحدة.
5. اتركي البريسكيت في طباخ بطيء لمدة 12 ساعة.
6. أخرج البريسكيت من الطهي المتعدد ، جففه ، صر به التوابل.

انقع البريسكيت لمدة نصف ساعة في الثلاجة لتجميد العصير. قدمي البريسكيت المسلوق إلى شرائح مع الخبز والخردل والمتعة!