كيفية صنع سلطة كبد الإوز
منتجات
كبد الإوز - 200 جرام
فطائر متبلة - 150 جرام
طماطم - 150 جرام
الهليون - 200 جرام
الفاصوليا الخضراء - 150 جرام
الشبت والبقدونس - 2 ملاعق طعام
قشدة حامضة 15٪ دهون - 150 جرام
ملح - 1 ملعقة صغيرة
الفلفل الأسود المطحون الطازج - حسب الذوق
كيفية صنع سلطة كبد الإوز المسلوق
قم بغلي كبد الإوز نبات الهليون, جزرة و فاصوليا خضراء... قطع الطعام المسلوق إلى مكعبات. فطائر مخللة ، إذا كانت كاملة - مقطعة إلى نصفين. نقطع الطماطم. فرم الشبت والبقدونس. تخلط جميع المكونات ، ويتبل بالملح والفلفل والقشدة الحامضة.