كيفية طهي farfalle
منتجات
فارفالي جاف - 250 جرام
ملح - 1 ملعقة كبيرة
الماء - 2.5 لتر
زيت نباتي - 1 ملعقة صغيرة
كيفية طهي farfalle
1. صب 2.5 لتر من الماء في قدر وضعه على النار.
2. عندما يغلي الماء ، يضاف الملح والزيت.
3. يسكب في المياه المغلية ويقلب في الماء.
4. قم بطهي البسكويت بدون غطاء تحت الماء المغلي المعتدل لمدة 12 دقيقة.
5. صفي المياه عن طريق صب أقواس المعكرونة في مصفاة.
عندما ينضب الماء ، تكون الأقواس جاهزة للاستخدام.
Fusofacts
تكلفة أقواس المعكرونة في موسكو (لشهر يونيو 2020) هي من 70 روبل / 400 جرام ، اعتمادًا على تكوين الجودة ، وغرابة الشكل واللون.محتوى السعرات الحرارية من farfalle هو 347-355 سعرة حرارية / 100 جرام.
أفضل أقواس المعكرونة مصنوعة من القمح القاسي.
يمكنك تقديم الصلصة مع فرفاريلا مسلوقة: طماطم, بولونيز, كاربونارا, صلصة الجبنة.
الريحان ، الأوريجانو ، الزنجبيل ، الفلفل الحار ، الكركم ، الفلفل الأسود مثالية كتوابل معكرونة فارفيلي. يجب إضافة البهارات إلى المعكرونة عند تسخينها في مقلاة.
كيفية صنع سلطة بالأقواس
منتجاتبصل أحمر - نصف رأس متوسط
فرفالي مسلوق - 250 جرام
خيار طازج - قطعتان
فلفل بلغاري - 1 قطعة
جبنة بارميزان - 50 جرام
الذرة المعلبة - 100 جرام
الملح - قليل
الفلفل الأسود المطحون - قليل
زيت الزيتون - 1 ملعقة كبيرة
الشبت - بعض الأغصان
كيفية صنع سلطة بالأقواس
1. اسلقي المكرونة في ماء مملح ، ضعيها في مصفاة.
2. يقشر البصل ويقطع جيدا.
4. يوضع البصل في وعاء ويضاف الزيت ويرش بالفلفل الأسود ويقلب ويغطى ويترك لمدة 15 دقيقة.
5. يغسل ويقشر السيقان والبذور.
6. الخيار ، إذا كان الجلد سميكا أو مريرا ، فمن المستحسن تقشير.
7. قطع الخيار والفلفل إلى مكعبات وضعها في وعاء.
8. افتح علبة من الذرة ، أضف إلى الخيار والفلفل.
9. يضاف المعكرونة ويقلب.
10. يضاف البصل والزبدة ويقلب.
11. اغسل الشبت وجففه واقطعه جيدًا.
12. صر البارميزان على مبشرة ناعمة.
قدمي السلطة مع رش الشبت والجبن المبشور.