كيفية تنظيف لسانك بعد الغليان
وقت القراءة - 3 دقائق.
يقتصر تنظيف اللسان على إزالة الجلد الأبيض ، فمن السهل القيام بذلك حتى بيديك ، دون استخدام سكين ، إذا قمت بتنظيفه بعد الغليان. وسيكون الأمر أسهل إذا قمت بوضع لسان الماء المغلي في الماء المثلج لبضع دقائق. لا تحتاج لتنظيف أي شيء آخر. لا توجد عروق كبيرة في اللسان ، ناهيك عن العظام. وفي لحم البقر ولحم الخنزير.
إذا كان الجلد لا يتقشر بشكل جيد، الخيار 3:
1. لا يتم طهي اللسان بالكامل (ولكن يتم طهيه لفترة طويلة ، 1.5-3 ساعات) ، فمن الأفضل طهي مثل هذا اللسان. اعتبر ذلك لسان البقر طهي أطول من لحم خنزير.
2. يتم طهي اللسان تمامًا ، ولكن المنتج الثانوي للماشية القديمة ، لذلك لا يخرج الجلد فقط. ثم نأخذ سكينًا ونمسك اللسان قليلاً ، وفي الحالات القصوى نقوم بتنظيفه.
3. اللسان مدلل - غير مرجح ، لأن اللسان السيئ عادة ما يعطي رائحة.
اخر تحديث المؤلف / المحرر - ليديا إيفانوفا
كم لطهي الطعام / نصائح / كيفية تنظيف لسانك بعد الغليان