كيفية طهي دقيق الشوفان بدون غليان
وقت القراءة - 3 دقائق.
يعد دقيق الشوفان المحضر بأي طريقة مفيدًا جدًا لعملية الهضم. ومع ذلك ، إذا قمت بطهيه بدون غليان ، فستحتفظ الرقائق بخصائص أكثر فائدة من الطريقة المعتادة. بالإضافة إلى ذلك ، يتم الطهي بشكل أسرع ، وهو أمر مهم لوجبات الصباح.
من الأفضل البدء في طهي هذه العصيدة في المساء ، وترك الرقائق المغمورة طوال الليل ، ولكن يمكنك استخدام الترمس - ثم تصبح طرية بعد ساعتين. يمكن أن يكون "الحشو" للعصيدة مختلفًا - إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة فواكه أو مكسرات أخرى إليها.
مكونات
دقيق الشوفان - 3 ملاعق طعام (بدون شريحة)
ماء - 150 مل
المشمش المجفف - 1 ملعقة كبيرة.
زبيب - 1 ملعقة كبيرة.
الفاكهة المسكرة - 1 ملعقة صغيرة
التفاح - 1 جهاز كمبيوتر.
عسل - 0.5 ملعقة صغيرة
رقائق جوز الهند - 1 ملعقة صغيرة
1. يغلي الماء. ضع دقيق الشوفان والفواكه المجففة في وعاء (أو في الترمس) ، صب في الماء المغلي. اتركه طوال الليل (أو ساعتين).
2. صرّي التفاح أو افرميه جيدًا ، ثم أضيفيه إلى الرقائق اللينة. يرش بالعسل السائل ، يخلط جيدا. ضعي الفاكهة المسكرة على العصيدة الجاهزة ورشيها بجوز الهند.
اخر تحديث المؤلف / المحرر - ليديا إيفانوفا
كم لطهي الطعام / نصائح / كيفية طهي دقيق الشوفان بدون غليان