ماذا نطبخ؟

هل يمكنني صنع مربى الفراولة المستورد؟

وقت القراءة - 5 دقائق.

من نهاية أبريل ، يمكن رؤية الصواني مع الفراولة في المتاجر والأسواق. تبدو هذه الفراولة رائعة - كبيرة ، ذات بشرة مشرقة ، الأوراق طازجة ، عطرة للغاية. بالإضافة إلى ذلك ، في السنوات الأخيرة ، أصبحت مثل هذه الفراولة متاحة - أريد فقط أخذ بضعة كيلوغرامات للبدء. تحضير الفراولة لفصل الشتاء ، وانغمس في الشتاء المقبل. ولكن انتظر: يجب تذوق الفراولة أولاً. في معظم الحالات ، يتم زراعته في الصوبات الزراعية تحت تأثير الأسمدة المختلفة. لذلك ، يجب عليك التحقق من الفراولة - خذ التوت لعينة وتأكد من أن لها طعم حلو مشرق واتساق التوت. من الأفضل تجاوز الفراولة "البلاستيكية" ، وأكثر من ذلك برائحة النترات والانتظار لموسم الفراولة الصيفية المنزلية ، عندما تنمو في إقليم كراسنودار. انتظر ليس طويلاً - بعد عطل مايو ، العدادات هنا وهناك مليئة بلون الفراولة الزاهي لجميع الظلال.