كيفية طهي البنجر للسلطة؟
وقت القراءة - 3 دقائق.
ما هو مهم للقلبية واحتفالية الرنجة تحت معطف الفرو؟؟؟ - بالطبع ، البنجر الطري ، الحلو ، اللامع. بعض المعرفة البسيطة ستساعدنا في الحصول على هذا فقط.
-
للحفاظ على اللون الغني للبنجر النهائي والسلطة مشرقة ، يجب طهي الخضار كاملة في شكل عادي حقيبة بلاستيكية.
سيتم طهي الخضروات الجذرية في نفس الوقت إذا تم اختيار البنجر من نفس الحجم.
- إذا كنت تطبخ بنجر كاملثم يتم طهي الخضروات متوسطة الجذور في قدر لمدة 45-55 دقيقة. يتم طهي أكبر لمدة 1.5 ساعة. إذا أصبح من الواضح في نهاية الطهي أن البنجر لم يكن حلوًا بما فيه الكفاية ، فمن الأفضل لتحسين مذاق الخضار لتحلية مكعبات البنجر.
- يمكن غلي البنجر بسرعة - قطعه إلى قطع ، يتم غليه في قدر مع غطاء لمدة 20-30 دقيقة.
- عندما تحتاج طهي البنجر للسلطة بسرعة ، يتم غليها عن طريق تقطيعها إلى نصفين في ميكروويف بقوة 800 واط ، وتطهى لمدة 5-8 دقائق ، وتفحص كل دقيقتين للحصول على نعومة بالشوكة.
اخر تحديث المؤلف / المحرر - ليديا إيفانوفا
كم لطهي الطعام / نصائح / كيفية طهي البنجر للسلطة؟