30:00

لماذا الشعير صعب؟

وقت القراءة - 3 دقائق.
الشعير الصلب اللؤلؤ
يمكن أن يكون الشعير صعبًا لسببين:
  • لم يتم نقع الحبوب بين عشية وضحاها. يجب نقع الشعير بين عشية وضحاها قبل الطهيبحيث تحافظ على سلامة الحبوب وفي نفس الوقت ناعمة عند المضغ.
  • لم يتم استيفاء فترة التخزين والشروط. شراء الحبوب بتاريخ إنتاج مختوم. أو اطلب شهادات عند شراء شعير اللؤلؤ بكميات كبيرة ، لأنك لا تعرف كمية الحبوب التي يمكن تخزينها قبل الشراء.
وتذكر ، عند طهي الشعير ، يجب عليك اتباع قواعد النقع وشدة الطهي ، ثم يصبح الشعير طريًا ولذيذًا. حسنًا ، ماذا تفعل إذا طبخت ، قل ، مخلل - ولن يطبخ الشعير اللؤلؤي بأي شكل من الأشكال؟ إنه لأمر مؤسف ، لا تصب المرق بسبب الشعير؟ دعنا نقول. في أي متجر ، يتم بيع الشعير على البخار - لا يتطلب نقعه. قم بتصفية المرق وإزالة الشعير الصلب واستبدله بالشعير من الكيس. بدقة 100٪ ، سيتم حفظ المخلل الخاص بك.
اخر تحديث المؤلف / المحرر -
كم لطهي الطعام / نصائح / لماذا الشعير صعب؟


جمبري

أرز

الفطر